Loshuevos fritos con patatas y jam贸n forman parte del repertorio de recetas espa帽olas conocidas como tapas. Se trata de un plato cargado de sabor y textura, puesto que combina el intenso aroma del
Acontinuaci贸n le echamos por encima el tomate frito. Ponemos dos huevos en cada cazuela de barro. Poner por encima el chorizo y el jam贸n que nos ha sobrado. Salpimentar al gusto. En el horno precalentado a
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